2022.12.28

祝祭日における体重増加について

国によって祝祭日は異なりますが、多くの祝祭日に共通しているのは、好きな食べ物の摂取量が増えるということです。アメリカの感謝祭、ドイツのクリスマス、日本のゴールデンウィークなどの祝日は、それらの国の体重増加にどのような影響を与えるのでしょうか。無線体重計を使用して体重パターンを測定することで、需要特性など従来の研究で見られたいくつかの制限を緩和し、休日の体重増加に関する有用な洞察を得ることができます。

方法

ワイヤレス体重計（WS50、Withings）から得られたデータを用いて、3カ国の2924人の参加者の毎日の体重変化を記録または補間し、2012年8月1日～2013年7月31日までの12カ月間のデータを抽出しました。
米国在住者1781名（平均年齢42.2歳、平均体格指数BMI：27.7、うち34％が女性、24％が肥満（BMI ≥30.0））でした。
ドイツ在住者760名（平均年齢42.9歳、平均BMI26.6）、うち女性34％、肥満19％でした。
日本在住者383名（平均年齢41.6歳、平均BMI24.7）、うち女性26％、肥満11％でした。
各人の1日の体重は、まず8月初めの体重を引き、1年間の平均体重で割ることで正規化した。得られた体重変化曲線は、7日間の走行平均ウィンドウで平滑化され、線形トレンドが差し引かれ、各国の参加者全員の平均とされた。
休日開始後10日以内の最大体重が、休日10日前に測定した体重と異なるかどうかを、両側対のスチューデントのt検定で評価した。

結果

3カ国とも、クリスマス後の10日以内に、クリスマス前の10日間に比べて参加者の体重が増加した（米国で0.4％、P<0.001、ドイツで0.6％、日本で0.5％の体重増加、P=0.005）。
日本ではゴールデンウィークに0.3％（P<0.001）、ドイツではイースター休暇に0.2％（P<0.001）、米国では感謝祭休暇に0.2％（P<0.001）増加しました。
全体として、年間の最低体重から、クリスマス・年末年始にアメリカから来た参加者で0.7％（0.6kg）、ドイツから来た参加者で1.0％（0.8kg）、ゴールデンウィークに日本の参加者で0.7％（0.5kg）体重が増加しました。

まとめ

これらの豊かな3カ国では、国民の祝日に体重増加が起こるということが分かりました。このサンプルは、平均よりも裕福で、教育水準が高く、減量に対するモチベーションが高いかもしれません。しかし、体重減少のパターンを考慮すると、祝日に増えた体重の半分までは祝日の直後に減少するが、残りの半分は夏以降まで戻らないと認識した方がよさそうです。

参考文献

Weight Gain over the Holidays in Three Countries