2023.10.20

コラーゲン製品は肌、爪、髪にとって価値があるか？

有名人やインフルエンサーが、肌や髪、爪に奇跡的な効果をもたらすと宣伝する中、コラーゲンドリンクやサプリメントが大きな話題となっています。私たちの体内にあるコラーゲンは、これらの組織を支える重要な役割を担っているため、コラーゲンを摂取することで豊かな髪と若々しい輝きを手に入れることができるというのは、もっともなことのように思えます。しかし、科学的にはどうなのでしょうか？

コラーゲンとは？

コラーゲンは、私たちの組織の主要な構造タンパク質である。皮膚、髪、爪、腱、軟骨、骨などに含まれています。コラーゲンは、ヒアルロン酸やエラスチンなどの他の物質と協力し、肌の弾力性、ボリューム、水分を維持します。また、皮膚や髪、爪を形成するケラチンなどのタンパク質を構成するのにも役立っています。

私たちの体内では、骨スープや肉、魚など、タンパク質やコラーゲンを多く含む食品から摂取したアミノ酸を使って、自然にコラーゲンが生成されます。しかし、加齢、日焼け、喫煙、飲酒などはすべて、コラーゲンの生成を減少させます。

コラーゲンドリンクやサプリメントには、魚、牛、豚、鶏など、さまざまな産地のコラーゲンが含まれていることが多いです。一般的には、コラーゲンそのものやケラチンなど、体内の必須タンパク質を構成するアミノ酸の短い鎖であるペプチドが含まれています。

コラーゲンドリンクやサプリメントについて、科学的にはどうなの？

皮膚に関する研究には次のようなものがあります：

International Journal of Dermatologyに掲載された19の研究のレビューと分析では、合計1,125人が参加した。コラーゲンサプリメントを使用した人は、肌のハリ、しなやかさ、水分量が改善し、シワが目立たなくなった。

期待できそうだが、これらの肌の改善が実際にコラーゲンによるものかどうかは不明です。ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、コエンザイムQ10、ヒアルロン酸、コンドロイチン硫酸などである。

プロリルヒドロキシプロリンとヒドロキシプロリルグリシンというペプチドを多量に含むコラーゲンサプリメントを飲むと、肌の潤い、弾力性、しわ、ざらつきが改善されることが、いくつかのランダム化比較試験（こちらとこちらを参照）で示されている。しかし、市販されている製品が有用で、長期的に使用しても安全かどうかを知るためには、大規模で質の高い研究が必要です。

コラーゲンを髪や爪に使用することを裏付ける証拠はほとんどない。爪がもろくなっている25人を対象とした2017年のある小規模研究では、毎日2.5グラムのコラーゲンを24週間摂取することで、もろさと爪の成長が改善することがわかった。しかし、この小規模な研究では、コラーゲンサプリメントを摂取したグループと比較するためのプラセボを摂取した対照グループがなかった。

毛髪に対するコラーゲンサプリメントの効果を調べたヒトでの研究はありません。現在のところ、コラーゲンサプリメントやコラーゲンドリンクが髪の成長、ツヤ、ボリューム、太さを改善するという宣伝文句を裏付ける医学的証拠はありません。

コラーゲンのサプリメントやドリンクを試すべきでしょうか？

現時点では、コラーゲンの錠剤を飲んだり、コラーゲンドリンクを飲んだりすることが、肌や髪、爪に変化をもたらすという十分な証拠はありません。私たちの体は、コラーゲンをそのままの形で吸収することはできません。血流に入るためには、腸から吸収できるようにペプチドに分解されなければなりません。

（すなわちそれは肉や魚などのタンパク質を摂っていることと同じです。どちらが多くのペプチドやアミノ酸を摂取出来るか、もうお分かりですね？）

このペプチドはさらに分解され、皮膚や髪、爪の形成に役立つケラチンなどのタンパク質を作るビルディングブロックになるかもしれない。あるいは、ペプチドがコラーゲンを形成し、軟骨、骨、筋肉、腱など体の他の部分に沈着することもある。今のところ、経口摂取したコラーゲンが皮膚や髪、爪に行き着くことを明確に証明したヒトの研究はありません。

肌のキメや弾力を整え、シワを目立たなくすることが目的なら、日焼け防止とレチノイド外用剤の使用に重点を置いた方がよいでしょう。これらの対策が効果的であることは、すでに広範な研究によって実証されています。

コラーゲンのサプリメントやドリンクを試す場合は、成分リストとタンパク質プロファイルを確認してください。添加物や充填物の多いサプリメントは避けましょう。（市販のコラーゲン商品は全て無意味と言っても差し支えありません。プロテインを飲んでください。）

新しいサプリメントを始める前に、医師に相談しましょう。痛風になりやすい人や、タンパク質を制限しなければならない他の持病を持つ人は、コラーゲンのサプリメントやドリンクを使用すべきではありません。

結論

皮膚や髪の健康に対する経口コラーゲンサプリメントの効果を評価する大規模な試験は行われていません。薄毛やコシのない髪、もろい爪、なめらかで健康的な肌の維持が気になる場合は、医師や皮膚科医に相談し、さまざまな選択肢についてアドバイスをもらいましょう。

また、以下のことも効果的です：

健康的なライフスタイルを心がけ、タンパク質を多く含むバランスのとれた食事をする。
喫煙者は禁煙する。
アルコールは、男性は1日2杯まで、女性は1日1杯までにする。
日焼け止めを毎日塗り、2時間ごとに塗り直す。
太陽の下で長時間過ごすときは、つばの広い帽子やUVカット効果のある衣服を着用する。

参考文献

Considering collagen drinks and supplements?